В корзине на сумму руб
Войти в личный кабинет Выход
Тольятти
тел. 8 927 604 51 05
Самара
тел. 8 927 725 09 95

Продажа и производство самогонных аппаратов с доставкой по РФ

Оригинальные аппараты

Доставка по России

Гарантия на все товары

Оплата при получении
Купить Купить Солод викинг оригинал Венский Vienna malt, Viking malt (orig) - Алкопорт в Тольятти и Самаре
Купить Солод викинг оригинал Венский Vienna malt, Viking malt (orig) - Алкопорт в Тольятти и Самаре

Солод викинг оригинал Венский Vienna malt, Viking malt (orig)

В наличии
Для заказа в Тольятти: 8 (927) 604-51-05
Для заказа в Самаре: 8 (927) 725-09-95
Цена
130 руб
В корзину
Купить в 1 клик

Используется для увеличение цветности и аромата светлых сортов пива. Увеличивает полновкусие и придает пиву золотистый оттенок. Характерный нежный вкус с ароматом ириски и карамели.

Солод Vienna обжаривается при чуть большей температуре, чем солод Pilsner. Ввиду этого получается более золотистый оттенок и увеличивается полнота вкуса пива. Вкус – тонкий, с нотками карамели и ириски.
Солод Vienna хорошо подходит для светлого пива. Классическое применение - усиление цвета и аромата светлого пива. Так же на базе солода Vienna существует отдельный сорт пива – Vienna lager, который славится своим глубоким золотистым цветом и солодовым вкусом.

СПЕЦИФИКАЦИЯ




ПроизводительViking Malt
Доля в засыпи%до 100
Влажность%макс. 4.5
Экстрактивность% дммин. 79
ЦветEBC6 - 8
Свободный аминоазотмг/лмин. 130
pHед.5.8 - 6.1
Осахариваниемин.макс. 15
ВязкостьмПа1.4 - 1.6
Степень ферментации%мин. 78
Диастатическое питаниедммин. 200