Джин корзина

Предназначено для ароматизации конечного продукта. Применятся при изготовление любого ароматного дистиллята.

Подходит к аппаратам семейства «Стандарт«,«Бойл«,«Кварцевая колонна Бойл«

Принцип действия:

Проходящие через джин корзину, максимально чистые и концентрированные пары спирта, «распаривают» заложенную в перфорированной емкости ботанику, «освобождая» её аромат и сразу конденсируются в основном холодильнике. Устанавливается над дефлегматором при перегоне сырца в продукт. Перфорированная загрузочная корзина заполняется на ¾ от её полного объема. За счет более интенсивной подачи воды на дефлегматор обеспечивается доступ к перфорированной корзине прямо в процессе перегонки, что позволяет заменить сырье на свежее или поменять абсолютно на другое! Так образом с одного бака можно получить несколько разных ароматных дистиллятов.