Готовый комплект "Бурбон"
Состав:
В емкости для брожения смешать воду(18л),ячменно-солодовый экстракт светлый 4кг, (Тщательно перемешать)по сахару будет 22%
При температуре 25градусов сусла внести дрожжи Bragman Whisky 72г , герметично закрыть емкость, установить гидрозатвор. Оставить на брожение ( примерно 5дней).
По окончании дать отстояться 2-3 дня для осаждения дрожжей.
Перегнать путем дистилляции, настоять на дубовой щепе 3-4 недели или в дубовой бочке (время выдержки в зависимости от старости бочки), слить в стеклянную бутылку (желательно укупорить корковой пробкой), оставить в темном месте минимум на 1-2 недели.
Наслаждаемся
Компания: Алкопорт
Адрес: г.Тольятти, ул. Коммунальная, 32 ТЦ Арбуз, 1 этаж, секция 20
График работы: пн-пт 9:00–19:00, сб 9:00-18:00, вс 10:00-17:00
Телефон:
8 (927) 604-51-05
E-mail: alko.port@yandex.ru